ケアハウスいの

おやつクラブを開催しました！ 　夏らしく涼しく水まんじゅうを作ります～！ 　 葛粉・砂糖・水を火にかけて透明になるまでよく混ぜます。 白っぽいのが葛粉のみで、緑色は抹茶入りです！ 葛が透明になってきたら、火を止めてラップ … Continue reading →

今日は７月生まれの方の誕生日会です！ 今年は酉年です～　年男なので満９６歳になられました！ おめでとうございます！ 奥様から素敵な歌のプレゼント♪　大変喜ばれていました～♪ 皆でケーキとコーヒーをおいしくいただきました … Continue reading →

毎年、お天気が悪いイメージがありますが～今年はどうでしょうね？ 今日は７月７日七夕です☆　昼食のメニューは・・・ 厨房では盛り付けが進んでいます！ 三色そうめん（梅・抹茶・卵）彩がキレイですね～。　薬味はみょうがとねぎで … Continue reading →

梅雨に入りましたが、いいお天気が続いていますね～！ 先日、春野の六条八幡宮にあじさい見学に行って来ました。 参道には色とりどりのあじさいが咲いていてきれいでした！  お参りをすませて・・・ お茶を飲みながらあじさいを観た … Continue reading →

５月末日におやつクラブを開催しました 今回は牛乳の変わりに甘酒を使ったフレンチトーストを作ります～！　 ※甘酒はノンアルコールです （　材　料　）１５人分 食パン（６枚切り）　8枚 卵　　8個 甘酒　６００ｍｌ バター　 … Continue reading →

５月末に防災訓練の一環で炊き出し訓練を行いました 初めての炊き出し訓練・・・ 今回はレトルト粥を使った雑炊とポリ袋を使ってご飯を炊きます。 ご飯を炊く班と雑炊班に分かれて、まずカセットコンロでお湯を沸かします。 こちらは … Continue reading →

風が気持ちのよい季節になりました！ 今日は５月生まれの方の誕生日会です～♪ 誕生日の方は２名　 職員から手作りミニアルバムに写真とメッセージを添えてプレゼントしました！ アイスクリームに果物やお菓子などを盛り付けて・・・ … Continue reading →

先日、入居者様の家族様よりいたどりをいただきました～！ いつもありがとうございます。 日に干してしんなりさせてから皮をはぎました。 皆さん手際よく皮をはいでいきます！ 皮がはぎやすいのとはぎにくいのがありました。 私も一 … Continue reading →

今日は端午の節句こどもの日ですね～！ 昼食は行事食です！ 赤飯 天ぷら盛り合わせ（えび・キス・筍・なす・いんげん）　天つゆ うざく（胡瓜とうなぎの酢の物） 抹茶ケーキ 先日、入居者様に立派な筍をいただいて、それをを天ぷら … Continue reading →